اندازه گیری قند و رطوبت در میوه ها با استفاده از طیف سنج مادون قرمز نزدیک 900 نانومتر - 2500 نانومتر

روش های اسپکتروسکوپی مادون قرمز نزدیک در بررسی کیفیت میوه با سرعت و حفظ انقلاب ایجاد می کنند. تشخیص لرزش های مولکولی در طیف های NIR ترکیبات داخلی را نشان می دهد.ساده سازی کنترل کیفیت و مدیریت پس از برداشت.

طیف سنج های SR100N17 (1.7μm) و SR100N25 (2.5μm) که برای برنامه های NIR بهینه شده اند، از فیلترهای پیشرفته برای مسدود کردن نور خارجی استفاده می کنند.حسگر InGaAs 512 عنصر خنک شده آنها تجزیه و تحلیل طیف قابل اعتماد را از طریق انتقال تضمین می کند، انعکاس، یا جذب.

روش اندازه گیری:

• روش تشخیص انعکاس نزدیک مادون قرمز: برای تشخیص اطلاعات روی سطح پوست میوه، مانند رنگ و درخشش مناسب است، اما برای تشخیص کیفیت داخلی نیست.
• روش تشخیص انتقال نزدیک مادون قرمز: از نظر نظری، برای نمونه های شفاف یا نیمه شفاف قابل استفاده است و نمی تواند به میوه نفوذ کند.
• روش تشخیص انعکاس گسترده نزدیک مادون قرمز: این یک روش اندازه گیری بین انعکاس و انتقال است که برای نمونه های نامرئی، جامد و نیمه جامد مناسب است.اطلاعات طیف به دست آمده می تواند ویژگی های ساختار داخلی میوه ها را منعکس کند و به طور گسترده ای در تشخیص کیفیت های داخلی میوه ها (مانند محتوای قند) استفاده می شود.، اسیدیت و غیره).

کاربردها:

• ارزیابی کیفیت:پیش بینی پارامترهای کیفیت مانند محکم بودن، شیرین بودن و اسید بودن میوه ها.
• طبقه بندی و شناسایی:انواع مختلف میوه ها را تشخیص دهید.
• ارزیابی و غربالگری میوه های کاربردی: می تواند برای ارزیابی و غربالگری میوه های کاربردی غنی از اجزای خاص استفاده شود.
• نظارت بر بیماری:این می تواند به سرعت بیماری هایی مانند مرکبات Huanglongbing را تشخیص دهد و هشدار های اولیه را برای پیشگیری و کنترل بیماری ارائه دهد.